5月はリクエスト多数の人気メニューをご用意しました。
今回のラインナップは
一つ目は生煎包(焼き小籠包):
カリカリの底、もちもちの皮、あふれる肉汁!一度食べたら忘れられない、食感のハーモニー。
2つ目は油豆腐冬粉湯(揚げ豆腐と春雨のスープ):
スープをたっぷり吸い込んだ油揚げとつるつるの春雨が、焼き小籠包と相性抜群。
3つ目は酸梅湯(サンメイツァン):
暑くなるこれからの季節にぴったり!甘酸っぱく爽やかな味わいで、消化促進&食欲増進効果も期待できる、台湾の伝統的などリング。
【開催日】
5月18日(日)、開催済み。
5月20日(火)、開催済み。
5月25日(日)、開催済み。
【時間】
午前10時からスタート!試食も含め、約3時間のレッスンです。
【場所】
大阪メトロ御堂筋線沿線の駅から徒歩2〜3分の場所にあります。
本格的な台湾の味を、少人数制の教室で台湾出身の講師が丁寧に指導します。作った料理はその場で試食でき、台湾の食文化や豆知識も学ぶことができます。
台湾料理が大好きな方、また本格的な台湾料理を学びたい方、自宅で台湾の味を再現したい方、台湾の食文化に興味がある方は、ぜひご参加ください!
詳細はメールかDMにてお問い合わせください。




