7月の台湾料理教室「好客居」は、6月に引き続き 台湾の朝ごはん 第二弾をお届けします!
今回のメニューは、香りと食感を楽しむ3品。
◆「葱焼餅(ツォンシャオビン)」
たっぷりのネギを生地に折り込み、香ばしく焼き上げた台湾風お焼き。ふんわりもちっとした食感に、五香粉のスパイシーな香りが食欲を刺激します。焼きたてからふわっと立ち上るごまの香ばしさもたまりません!
◆「杏仁茶(シンレンチャー)」
生の杏仁(きょうにん)から丁寧に作る、台湾ならではの温かいドリンク。優しい甘さととろりとした口当たりで、心も体もホッと癒されます。
◆「蛋餅(ダンビン)」
台湾朝ごはんの定番!もちもちのクレープに卵や具材を包んだ一品です。アレンジ自在で、何度食べても飽きない美味しさ。おうちでもすぐ再現できますよ。
【開催日】
7月13日(日)開催済み。
7月20日(日)開催済み。
7月22日(火)開催済み。
【時間】
午前10時からスタート!試食も含め約3時間のレッスンです。
【場所】 大阪メトロ御堂筋線沿線駅より徒歩2〜3分
【お申込み方法】IGの DMまたはホームページのお問い合わせメールよりご連絡ください。
本場・台湾出身の講師が丁寧にレクチャー!初心者さんも大歓迎。作った料理はその場でアツアツを試食♪
一緒に台湾の「美味しい朝」を楽しみましょう!
詳細はDMにてお気軽にお問い合わせくださいね!




