2025年11月 「心も体もぽかぽか 台湾のあったかごはん」のレッスン

11月 台湾料理教室のご案内 🍂
秋分を過ぎ、残暑もようやく落ち着き、秋の到来です。
涼しい風が心地よいこの季節、心も体も温まる台湾料理を一緒に楽しみませんか?

レッスンメニュー
◆肉羹湯(ルーガンタン)
魚のすり身を混ぜ込んだ豚肉団子がごろっと入った、台湾の定番スープ。
ふわとろ肉団子の旨みと野菜の甘み、とろりとしたスープが一体となり、冷えた体を芯から温めてくれます。ひと口ごとに広がる滋味深い味わいは、秋冬にぴったりです。

◆炒米粉(チャオミーフェン)
香ばしく炒めた米粉麺。熱々を頬ばれば、秋の食欲も大満足!

◆花生仁湯(ホワシェンレンタン)
ピーナッツの香りとほんのり甘い温かスープ。デザートでありながら、心も体もほっとあったまります。

◆花生豆腐(ホワシェンドウフ)
なめらかでコク深いピーナッツ豆腐。食卓にやさしい温もりを添える一品です。

【 開催日程】

11月16日(日)開催済み。

【時間】 午前10時スタート(試食含め、所要時間:約3時間)

【場所】
大阪メトロ御堂筋線沿線・駅徒歩2〜3分
(詳細はお申込み後にDMでご案内いたします)

【お申込み方法】
InstagramのDM または ホームページの問い合わせフォームからご連絡ください。
ご質問もお気軽にどうぞ!

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
台湾の味を一緒に作って、一緒に楽しみましょう🍴✨